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翼板牛排 x 松露醬
1.先下奶油 火開到最大
牛排兩面各煎三十秒 這時候約三...

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翼板牛排 x 松露醬
1.先下奶油 火開到最大
牛排兩面各煎三十秒 這時候約三到四分熟

2.弄法式炒蛋

3.火開小煎蒜片

4.靜置後的牛肉切開擺盤
上面再放上蒜片跟松露醬

5.最後用炙燒把油脂逼出來
讓香氣更迷人 此時熟度約五分
外表微酥 內嫩肉多汁

一頓簡單的早餐完成!
搭配木瓜牛奶 營養滿分
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這家的肉便宜又大碗
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悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。 一個平凡上班族的吃喝玩樂, 盡在《阿君的玩食天堂》 阿君的信箱:[email protected]
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